Как выглядит зверобой трава фото, описание, виды, где растет

Содержание
  1. Ботаническое описание травы зверобой
  2. Происхождение названия
  3. Способы сушки растения
  4. Оптимальные сроки, когда собирать зверобой на хранение
  5. Инструкция по применению: как использовать для укрепления здоровья
  6. Частые ошибки
  7. Показания
  8. Химический состав
  9. Лекарственные свойства
  10. Как сушить траву в домашних условиях, способы и рекомендации
  11. Когда и как правильно собирать зверобой
  12. Видео о том как собирать зверобой
  13. Как правильно сушить зверобой для приготовления лечебных напитков
  14. Где растет зверобой
  15. Виды травы зверобой фото, описание
  16. Зверобой продырявленный (обыкновенный)
  17. Зверобой прямостоящий
  18. Зверобой четырёхгранный
  19. Зверобой кустарниковый
  20. Чай из зверобоя: польза для организма
  21. Что и где и когда будем собирать: заготовка зверобоя
  22. Правила сбора
  23. Как узнать зверобой?
  24. Зверобой, свойства и применение
  25. Правила сбора
  26. Какие же зверобои можно выра­щивать в средней полосе России?
  27. Зверобой в сухом виде, фото, применение
  28. Отвар
  29. Настой
  30. Настойку
  31. Чай
  32. Мазь
  33. Масло
  34. Посадка и уход за зверобоем
  35. Посадка зверобоя
  36. Уход за зверобоем
  37. Сбор зверобоя
  38. Когда собирать зверобой

Ботаническое описание травы зверобой

При сборе урожая растение можно спутать с другими подобными травами. Чтобы этого не случилось, необходимо знать характеристики лекарственного растения. Зверобой — невысокое многолетнее растение. Внешне его легко отличить от других трав по соцветиям на верхушках стеблей.

Цветение продолжительное и обычно длится больше месяца. Цветки крупные, с пятью ярко-желтыми лепестками и многочисленными тычинками. Размер венчика отличается у разных представителей рода зверобоя. Фото и описание помогут определиться с конкретным видом.

как выглядит зверобой

Корневая система фундаментальна: имеется мощный главный корень (корневище), превышающий длину надземных частей растения, с небольшими боковыми ветвями.

Летом растение запасает питательные вещества на зиму в подземных органах, а весной из корневища вырастают молодые побеги с сидячими листьями, расположенными попарно.

Ботаники относят к роду зверобоя (Hypericum) около 450 видов, но лишь некоторые из них имеют экономическую ценность для человека. Чтобы их найти, нужно знать, как выглядят лекарственные виды зверобоя.

Происхождение названия

По одной из версий, трава названа в честь опасности, которую она представляет для домашнего скота. Употребление в пищу большого количества лекарственных трав вызывает беспокойство у животных и повышение их чувствительности к солнечному свету.

После пребывания на солнце на коже появляются зуд и волдыри. Пигментация частично защищает от действия ультрафиолета, поэтому светлые животные больше страдают после отравления. По другой версии, «С».

Интересно! О полезных свойствах зверобоя знали еще в древности. Упоминание о недугах, от которых лечит это растение, встречается в первых медицинских трактатах, написанных Гиппократом и Галеном.

В старину в разных местностях цветок назывался по-разному. Можно встретить такие популярные имена:

  • болезнь, заячья кровь, кровавая трава;
  • человек крови, трава Ивана, трава раненая;
  • трава от 99 болезней.

Сок зверобоя, если потереть лепестки между пальцами, он окрашивает кожицу в ярко-красный цвет. Это важный признак, который помогает отличить растение от других похожих видов при сборе урожая.

Способы сушки растения

Зверобой необходимо сушить сразу после сбора урожая. Траву нельзя хранить, так как уже через 5-6 часов после обрезки стеблей концентрация полезных веществ в них заметно снижается.


Сушить траву можно разными способами: в естественных условиях, используя духовку, микроволновую печь или специальную электрическую сушилку

В первую очередь сырье необходимо подготовить к сушке: отсортировать, освободив от сухих, ослабленных и сломанных стеблей, различного мусора. Траву мыть не стоит, так как на ней останутся капли влаги, которые не дадут растению полностью высохнуть.

Сушить растение в естественных условиях можно двумя способами:

  • Грозди — свяжите 5-8 стеблей небольшими пучками, затем развесьте на свежем воздухе вместе со соцветиями. Зверобой нельзя сушить под прямыми солнечными лучами, лучше всего это делать под хорошо проветриваемым навесом, чердаком или балконом.
  • Рассыпание — распределите собранный зверобой тонким ровным слоем на чистой бумаге или хлопчатобумажной ткани. Не забывайте перемешивать сырье утром и вечером — оно быстро и равномерно высохнет.

На полное просыхание растения потребуется 7-10 дней — это зависит от погодных условий. Чтобы проверить готовность травы, нужно измельчить в ладони стебель зверобоя — если он с громким шумом сломается, сырье готово. Если он упруго изгибается, растение еще не высохло.

Для сушки собранного зверобоя можно использовать электрическую сушилку для фруктов или обычную духовку. Этот метод сушки значительно экономит время, но сохраняет гораздо меньше питательных веществ, чем естественная сушка растения.

При использовании электрической сушилки и духовки основное правило — не сжигать траву высокой температурой. Она не должна быть выше + 40-50 ° С. Когда она высохнет в духовке, посыпьте ее тонким слоем на противне и оставьте дверцу приоткрытой, чтобы обеспечить доступ кислорода. В этом случае на полное просушивание зверобоя уйдет не более 5-8 часов.

Оптимальные сроки, когда собирать зверобой на хранение

Перед тем, как приступить к уборке зверобоя, следует убедиться, что растение перед вами — настоящий зверобой, а не его «ложный» двойник, — потрите лепестки между пальцами, и настоящий цветок изменится с от желтого до ярко-красного, причем листья зверобоя настоящего имеют множество отверстий, хорошо заметных на солнце, а у махрового — гладкий и неповрежденный лист.

как определить настоящий зверобой

настоящий зверобой

Зверобой произрастает практически на всей территории РФ, поэтому для его сбора необязательно выезжать за пределы своего поселения, достаточно будет съездить на опушку леса или на поляну. Народные целители придерживаются старинной традиции заготавливать зверобой после 20 июня, в идеале — во время славянского праздника Дня Ивана Купалы — растение, собранное в этот день, считается особой целебной силой. Правда ли это или популярная выдумка, вряд ли станет известно, но ученые подтверждают, что время сбора было выбрано правильно. Убирать зверобой следует в период активного цветения, которое наступает в конце июля, при этом желательно дождаться распускания всех бутонов.

Некоторые травники рекомендуют собирать только цветки зверобоя, что неверно: от этого выигрывает все растение, поэтому нужно обрезать всю ветку, оставив небольшой пень размером 2-3 см.

Тем, кто руководствуется советами лунного календаря, рекомендуется собирать урожай зверобоя в фазу полнолуния, именно в этот период растение содержит наибольшее количество витаминов, минералов и других важных элементов.

Сбор лекарственного растения нужно проводить в жаркую и сухую погоду, желательно до полудня, когда роса уже высохла и солнечные лучи еще не опаляют.

Инструкция по применению: как использовать для укрепления здоровья

В медицине звириб чаще всего используется в разбавленном виде. Комбинируя с другими травами, маслами, можно приготовить полезный бульон. Алкогольная настойка подходит пациентам с проблемами желудочно-кишечного тракта. Растение помогает при запорах и отсутствии аппетита. Отвар также используется для снятия воспаления во рту. Снимает боль. После еды примите до 50 капель эфирно-спиртовой настойки. Эффективность абсента доказана при лечении ожогов. Он также помогает при глубоких травмах.

Сторонники народного лечения используют настойку при головных болях, проблемах с печенью и недержании мочи. Если у вас есть порезы или раны на теле, используйте масло зверобоя для их восстановления. Народные целители считают, что трава вытягивает гной из пораженных участков. Чтобы приготовить полезный продукт, соедините 2 части цветков растения с любым маслом. Настаивать жидкость необходимо несколько недель в сухом месте. Зверобой также помогает при дезинфекции.

Обратите внимание на способы использования:

  1. в виде отвара достаточно принимать по одной столовой ложке трижды в день, не натощак;
  2. настойка спиртовая: в чистом виде по 50 капель 3 раза в день. Его можно разбавить водой. Кроме того, спиртовой концентрат подходит для полоскания;
  3. масло зверобоя — измельченные листья и цветы в количестве полстакана соединяют с подсолнечным или оливковым маслом, настаивают несколько недель;
  4. мазь — для приготовления настойку смешивают со сливочным маслом;
  5. приготовить и принять свежую зелень зверобоя при запорах и нарушениях функции печени.

Частые ошибки

  • Не мойте траву перед сушкой. Выделенный сок и питательные вещества испаряются на 20 процентов.
  • Кроме того, не позволяйте нигде высохнуть.
  • Многие предпочитают сушить в газетах.

Внимание! Лучше разложить кусок ткани, это позволит выделить более целые стебли. А все, что осталось, можно употребить в виде заваренного чая в течение нескольких недель.

  • Не сушите вместе с другими травами в одном и том же месте. У каждого вида свое время и место для сушки.
  • Например, не следует сушить сначала зверобой, а затем любые другие травы на одном поддоне.

Показания

Водный экстракт печени и желчного пузыря связан с недостаточной секрецией желчи, пищеварительными спазмами. Спиртовые экстракты и масла используются при депрессии от легкой до умеренной.
Наружно (в настоящее время практически не применяется) водные экстракты применяют для лечения как противовоспалительные средства для лечения ран, ожогов и язв.

Примечания: Сусло, входящее в состав спирта и масла (формула гиперицина), повышает чувствительность кожи к солнцу. Поэтому препараты, содержащие сусло, не рекомендуется употреблять летом.

Химический состав

В медицине зверобой признан полезными веществами, содержащимися во всех частях растения. Трава зверобоя содержит:

  1. Гиперицин и гиперфорин — вещества, снижающие тревожность и нормализующие сон.
  2. Эфирные масла с успокаивающим действием.
  3. Флавоноиды, из которых витамин Р (рутин и кверцетин) особенно полезны для человека. Эти соединения являются антиоксидантами, снимают воспаление, улучшают кровообращение и снижают риск тромбоза.
  4. Летучие терпены, в том числе азулен, обладают антигистаминным, противовоспалительным и антимикробным действием.
  5. Танины полезны для пищеварения.
  6. Смолистые вещества с противовоспалительным и бактерицидным действием.
  7. Каротиноиды — это антиоксидантные вещества, повышающие иммунитет и оказывающие на организм укрепляющее действие. Способствует заживлению ран и регенерации тканей.
  8. Аскорбиновая кислота (витамин С), необходимая для обмена веществ, эффективного функционирования иммунной системы, а также для прочности костей и соединительных тканей.
  9. Никотиновая кислота (витамин PP) — соединение, необходимое для обмена веществ.
  10. Микроэлементы (калий, кальций, железо, медь, цинк и магний).

Важно! Химический состав разных видов зверобоя может отличаться, поэтому не все они подходят для уборки.

Лекарственные свойства

Трава зверобоя используется как в народной медицине, так и в доказательной медицине. Способность растения снимать беспокойство, страх и стресс доказана клиническими исследованиями. В настоящее время для лечения депрессии наряду с лекарствами на основе химических веществ используются травяные антидепрессанты.
Зверобой поможет избавиться от:

  • депрессия, беспокойство и стресс;
  • раздражительность, нарушения сна;
  • синдром хронической усталости;
  • частые головные боли;
  • плохое самочувствие женщины перед менструацией (ПМС);
  • психосоматические проблемы.

Важно! Людям с серьезными проблемами со здоровьем (с хроническими заболеваниями или после перенесенных операций) следует проконсультироваться с врачом перед приемом травяных препаратов.

Вещества, за которые ценится растение, могут быть вредными для здоровья. Траву нельзя принимать пациентам с гипертонической болезнью, во время беременности и кормления грудью. Детям до 12 лет.
При приеме оральных контрацептивов зверобой снижает их эффективность у людей с психическими заболеваниями во время лечения антидепрессантами. При аллергии на вещества, входящие в состав растения е
при приеме антибиотиков.

В народной медицине зверобой — одна из самых популярных лекарственных трав. Из него готовят настои, отвары и мази, которые используют как основной компонент в сборах и добавляют в чаи. Растение используется при проблемах с печенью и желчным пузырем (холецистит, застой желчных путей).

сбор трав зверобоя

Заболевания органов пищеварения (язвы, колиты, кишечные расстройства, запоры). Заболевания дыхательных путей и носоглотки (кашель, фарингит, ринит, синусит и тонзиллит). Проблемы с деснами (стоматит), ревматические боли и подагра.

Дерматологические проблемы (угри, фурункулы, раны, ожоги, высыпания). Заболевания мочеполовой системы (камни в почках, цистит, уретрит. Головная боль, бессонница, неврологические проблемы.

Употребление травы зверобоя окажет на организм укрепляющее действие, повысит иммунитет, улучшит кровообращение и работу внутренних органов.

Как сушить траву в домашних условиях, способы и рекомендации

Когда и как правильно собирать зверобой

  1. Для лекарственного сырья, приготовления отваров и настоек используется только один вид — он называется перфорированным. Его отличие в том, что на листьях растения много дырок.
  2. Растение может вырасти до 80-90 см в высоту, но для сбора урожая подходит только верхушка, не менее 25 см от кроны.
  3. Период цветения, в отличие от локации, можно продлить с середины июня до августа. Заготавливают растение только в период цветения, пока на месте соцветий не появятся плоды (конец сентября, октябрь).
  4. лучше всего собирать зверобой днем, в сухую и слегка ветреную погоду, чтобы на ветвях не было утренней росы.
  5. Не стоит собирать сырье возле магистралей и промышленных предприятий, заводов. Растения могут поглощать токсичные вещества во время роста и вредить организму при употреблении.
  6. Стебли растения очень выносливы, поэтому за садовыми ножницами желательно заранее позаботиться перед сбором урожая.

Соберите зверобой

Видео о том как собирать зверобой

Важно! Берегите природу, не выкорчевывайте траву, это приводит к уменьшению популяции этого вида растений.

Как правильно сушить зверобой для приготовления лечебных напитков

Важно! Срезанное растение нельзя долго хранить на солнце. В нем происходит окисление, он начинает темнеть и увядать. Это происходит от перегрева. Поэтому при сборе большого количества сырья его нужно сразу поставить в тень или разложить / развесить пучками для просушки.

Как подсушить свежий зверобой к чаю? Ответ на этот вопрос прост: как медицинские счета, без излишней сушки, следуя общим рекомендациям и советам.

  • сушилка должна хорошо вентилироваться. Будьте спокойны и мрачны;
  • при сушке на столе рекомендуется расположить растение в один слой;

можно использовать специальные осушители, но температура при работе устройства не должна быть выше 40 ° С, если температура будет выше полезных свойств и эфирных масел, то никаких следов не останется. Для сушки в виде гроздьев будет достаточно двух-трех дней, если в этот период не было сильных осадков, то есть влажность в атмосфере была в пределах нормы.
Консервация зверобоя

Признаки качественного сушеного зверобоя:

  • веточки легко ломаются и с характерным треском;
  • на растении не должно быть семян (плодоножек) и должны присутствовать желтые цветы.

Если трава не полностью просохла, при хранении на листьях появятся потемнения и плесень. Такое сырье нельзя использовать для приготовления лечебных напитков.

Где растет зверобой

Растения рода зверобой повсеместно распространены в умеренном климате. Они встречаются повсюду: на опушках леса, на полянах и полянах, по обочинам дорог, на лугах и сельскохозяйственных полях в качестве сорняков. Также цветок растет в городских парках и садах.
Зверобой предпочитает сухие, хорошо освещенные места и редко образует заросли.

Важно! Для пустых пространств подходят только растения, выращенные удаленно от городов и магистралей. Трава с мест с плохой экологией навредит здоровью.

При желании лекарственное растение можно выращивать на собственном участке: высаживают приобретенные семена или пересаживают молодой полевой цветок. Зверобой морозостоек и легко приживается. трава зверобоя в природе

Трава зверобоя выращивается как лекарственное растение, но будет уместно смотреться в саду благодаря яркому и продолжительному цветению.

Виды травы зверобой фото, описание

В медицине используются не все виды зверобоя. Чтобы их отличить, ниже представлены фотографии и описания.

Зверобой продырявленный (обыкновенный)

Зверобой имеет огромное экономическое значение: он служит сырьем для производства антидепрессантов, используется в качестве приправы в кулинарии и является хорошим медоносом.

Вид приобрел популярность благодаря широкому распространению: растение встречается в умеренной зоне всего Евразийского континента. В прошлом этот вид был завезен на остальные континенты, где и пустил корни.

фото зверобоя

Отличительная особенность вида — двугранный стебель. Внешний вид растения типичный для рода — это травянистое растение высотой от 40 до 80 см с прямостоячим неопушенным стеблем, которое со временем приобретает красновато-коричневую окраску.

Интересно! Свое название зверобой получил за необычную окраску листьев, на которых расположены полупрозрачные емкости с выделениями растений.

Цветки среднего размера, до 2 см в диаметре, желто-оранжевой окраски. По краю лепестков хорошо видны темные пятна: железы, на остальной поверхности лепестков железы светлые. Цветет в июле-августе.

Зверобой прямостоящий

Зверобой произрастает в Азии (в естественных условиях встречается на Дальнем Востоке, в Китае, Корее и Японии). Это растение достигает 80 см в высоту с прямостоячими голыми стеблями. Трава обладает ценными лечебными свойствами и может использоваться для приготовления отваров и настоев.

фото зверобоя

Цветки зверобоя крупнее, чем у обыкновенного: могут достигать 5 см в диаметре. Цвет венчика соломенно-желтый. На чашелистниках и по краям лепестков находятся темные железы, выделяющие секрет. Продолжительность цветения с июля по август. Среди других видов зверобой отличается пурпурной окраской побегов.

Зверобой четырёхгранный

Тетраэдрический или четырехугольный зверобой получил свое название от стебля с четырьмя продольными ребрами. Высота растения 20-60 см, стебли прямостоячие, неопушенные, на верхушке могут ветвиться.

четырехгранная фотография зверобоя

Четырехсторонний зверобой очень похож на зверобой. Цветки ярко-желтые, с темными пятнами (железками) по краю лепестков. Произрастает в Восточной Европе и Сибири.

Зверобой кустарниковый

Зверобой отличается сильно разветвленными побегами, образующими густой куст. Растение не обладает лечебными свойствами, но используется в ландшафтном дизайне для красивого цветения в течение всего лета.

фото зверобоя

Цветки яркие, крупные, достигают 7-8 см в диаметре. Растение красиво смотрится в композициях, вокруг построек и вдоль дорожек. Уход не сложный: зверобой может расти практически на любой почве, легко переносит зимовку. Фотофильский.

Чай из зверобоя: польза для организма

Как приготовить лечебный отвар зверобоя при отсутствии противопоказаний?

2 столовые ложки травы залить 200 миллилитрами горячей воды и прокипятить на водяной бане 10 минут. Накрыть салфеткой и дать настояться 30-40 минут, затем отвар процедить. Отвар можно употреблять как внутрь, так и наружно.

Зверобой также можно комбинировать с другими лекарственными травами и готовить как обычный травяной чай. Соцветия зверобоя придают этому чаю красивый золотистый цвет.

Благодаря большому количеству полезных компонентов и минимальной токсичности, учитывая его лечебные свойства, зверобой можно назвать уникальным растением. При отсутствии у человека тяжелых хронических заболеваний и правильном использовании эта лекарственная трава самым положительным образом влияет на человеческий организм.

Отвар зверобоя по праву можно назвать эликсиром молодости и здоровья.

Обращаем ваше внимание на то, что любые проблемы желательно устранять на трех уровнях: физическом, энергетическом и духовном. Рецепты, содержащиеся в статье, не являются гарантией выздоровления. Предоставленная информация должна рассматриваться как способная помочь, исходя из опыта традиционной и современной медицины, в многогранном действии лечебных трав, но не в качестве гарантии.

Что и где и когда будем собирать: заготовка зверобоя

В древности зверобой считался чудодейственным растением: ему приписывали способность защищать от ведьм и демонов, а пурпурный сок его цветов считали чарующим зельем. Прошли годы, но лекарственная трава по-прежнему пользуется спросом из-за ее способности лечить многие недуги.

это интересно. Наибольшую лечебную силу зверобой приобретает в летнюю ночь (с 6 на 7 июля). За это растение назвали Ивановскую траву. Считается, что тот, кто сорвет чудесный цветок в назначенное время, приготовит из него лекарство и выпьет его: он излечится от 99 болезней.

Существует несколько видов растений, но ценными качествами обладает только зверобой (обыкновенный). Здесь вы можете узнать о его полезных свойствах и о том, как его использовать.

Сорт зверобоя считается четырехгранным: растения отличаются друг от друга только строением листа, во всем остальном они идентичны.

Остальные сорта растений не имеют лекарственной ценности и разводятся как декоративные цветы.

Правила сбора

Зверобой сейчас внедрен в культуру и выращивается в промышленных масштабах. Надземная часть цветка служит лекарственным сырьем. При уборке травы срезают только верхнюю часть, не более 25-30 см. При таком способе растения летом дают несколько урожаев.

В каком месяце собирают зверобой? При уборке урожая на природе цветущую часть растения с сочной листвой берут в момент максимальной активности. Для центральных регионов России это середина июля. В северных регионах время сбора урожая переносится на начало августа.

Совет. Чтобы отличить зверобой настоящий от декоративного, цветок нужно растереть пальцами. Натуральная кожа окрасит кожу в голубой оттенок.

Есть тонкость, облегчающая задачу поверенному: брать сырье рекомендуется через 4-5 дней после распускания бутонов. Именно в этот период кровавый камень содержит наибольшее количество драгоценных веществ.

В какое время собирают чудодейственные цветы для сушки на зиму? Лучшее время для сбора урожая — с утра до обеда. Для мероприятия выбран сухой и солнечный день, желательно, чтобы он приходился на полнолуние.

В процессе уборки зверобой нельзя извлечь из корней — таким образом можно уничтожить редкий цветок, занесенный в Красную книгу. При этом не менее 20% растений следует оставить в поле для дальнейшего размножения.

Как узнать зверобой?

Ивановская трава предпочитает селиться на сухих открытых лугах и опушках. Часто встречается на полях и на дачах как сорняк. Не любит сырых и холодных мест, равнин и болот — здесь практически не растет.

Зверобой — многолетнее растение высотой от 40 до 100 см, у него необычные листья: если присмотреться, можно увидеть просвечивающие устьицы. Именно в них производят и хранят эфирное масло.
Цветки зверобоя довольно крупные, с пятью лепестками и многочисленными тычинками, которые срастаются гроздьями. Почки находятся на верхушке стебля, образуя метелку. Встречается как поодиночке, так и группами, но редко встречается большими группами.

Зверобой, свойства и применение

Благодаря чему и как лечит зверобой? Трава содержит множество полезных биологически активных веществ:

  1. флавоноиды;
  2. сапонины;
  3. фитонциды;
  4. эфирные масла;
  5. дубильные вещества;
  6. горечь;
  7. холин;
  8. гиперфорин и гиперицин;
  9. витамины A, C, E, P и PP;
  10. макро и микроэлементы — калий, кальций, медь, магний, марганец, бор, цинк, железо, молибден, кобальт, селен.

Правила сбора

Чтобы сохранить полезные свойства растения, очень важно правильно его подготовить. При сборе трав следует учитывать несколько нюансов:

  • Для уборки используют только верхушки стеблей длиной не более 30 см.
  • У зверобоя довольно толстый и крепкий стебель, поэтому его удобнее срезать острым ножом или садовым секатором.
  • Чтобы сохранить популяцию растения, ни в коем случае нельзя вынимать стебли вместе с корнями.
  • Собирать зверобой нужно только в сухую и теплую погоду. Влажное растение быстро начинает гнить и не может полностью засохнуть.
  • Желательно собирать зверобой только после 12, когда капли росы полностью высохнут на листьях.
  • Травники и знахари в России считали, что зверобой имел наибольшую власть над Иваном Купалой, поэтому сбор лекарственного растения был проведен 7 июля.

После уборки необходимо правильно перевезти зверобой к месту сушки. Для этого лучше всего разложить его на большом куске ткани или простыне и перенести, стараясь не порвать и не смять.

Какие же зверобои можно выра­щивать в средней полосе России?

Выбираем среди множества самых декоративных видов фалегнами. L разделил их на три группы по зимостойкости. Растения первого могут переносить годовой минимум температур до -29 °, второго — до -24 °, третьего — до -17 °. Это виды первой более или менее надежной группы в средней полосе России. Например, зверобой (H densiflorum) и кальма (N kalmianum).

Первый растет на востоке, второй — в центральных штатах Северной Америки. Их отличает высота куста. Если зверобой может достигать 3 м, то зверобой не превышает 1 м. Оба вида имеют кожистые на ощупь темно-зеленые листья с голубоватым телесным оттенком. Их золотисто-желтые цветы, собранные в плотные щитковидные соцветия, появляются в середине лета и продолжают распускаться до осени.

Виды второй группы, несмотря на их относительную устойчивость, следует высаживать в защищенных от холодных ветров местах и ​​на зиму укрывать корневую систему еловыми листьями или ветками. Сразу оговорюсь, что при температуре ниже -25 ° С этих мер будет недостаточно, растения могут пострадать или даже погибнуть. Поэтому их безопаснее выращивать южнее Москвы. Наиболее интересным видом этой группы можно назвать зверобой олимпийский (H olimpicum). Его родина — Болгария и Турция.

это карликовый, с отвисшими ветвями или даже стелющийся листопадный куст с мелкими листьями, длиной до 4 см, напротив голубоватыми, эллиптическими, тонкими и кожистыми. Его лимонно-желтые или ярко-желтые цветки, иногда с красноватым оттенком, звездчатые, собранные в грозди, появляются на концах побегов в июле. У зверобоя есть сорт «Цитринум» (‘Citrinum’) с крупными цветками до 3,5 см в диаметре.

Зверобой (N androsaemum) происходит с Кавказа. У него длинные золотистые тычинки, которые выступают из звездообразных желтых цветов. Его мясистые и ярко-красные плоды также красивы, при созревании становятся черными. В природе существует форма с бело-розовыми листьями, что позволило создать сорта с темно-фиолетовыми и золотисто-желтыми листьями.

Зверобой (H calycinum), произрастающий в Крыму и Закавказье, также относится к этой группе. Это вечнозеленый кустарник, очень низкорослый, высотой не более 0,2-0,6 м, но с крупными одиночными цветками, до 8 см в диаметре, золотисто-желтыми и кожистыми, темно-зелеными, блестящими листьями. Позднее и продолжительное цветение, с июля по сентябрь, значительно увеличивает ценность этого декоративного вида.

Наконец, третья группа включает в себя много очень эффектного зверобоя, но в то же время более избалованного. Их декоративные качества в полной мере проявляются только на юге. Это, например, карликовый открытый вечнозеленый кустарник зверобой (H coris). Высота его не превышает 45 см. Небольшие линейные голубоватые листья. Золотисто-желтые лепестки по жилкам имеют красноватый оттенок. Идеален для альпинариев и сухой осыпи.

В 1880-х годах был получен гибридный вид — трава Мозер (N x moserianum) — куст высотой 0,3-0,5 м с выгнутыми свисающими красными побегами и сизовато-зелеными листьями. Размер цветков достигает 7 см в диаметре. Особенно красивы их красные или розовые тычинки. Его сорт «Триколор» («Триколор») знаменит тем, что на растении одновременно существует множество цветных листьев: кремовых, розовых и зеленых.

Зверобой в сухом виде, фото, применение

В аптеках можно купить сушеные и измельченные надземные органы зверобоя. Обычно они продаются в виде пакетов для инфузий или как часть лекарства.

Интересно! В старину запах зверобоя отгонял злых духов. Детям дарили обереги из этого растения, а иногда в подушки вшивали высушенные пучки травы.

Зверобой представляет собой неоднородную смесь фрагментов разной формы и размера. В составе присутствуют части цветов, стебли, листья, иногда встречаются незрелые плоды. Смесь имеет кисловатый травяной запах. Из подготовленного сырья можно приготовить различные лекарства.

Отвар

На ежедневную порцию требуется 1 столовая ложка сушеных трав на 1 стакан воды. Зверобой варят 15 минут. Пьют фильтрованный отвар при кашле, болях в желудке, заболеваниях желчного пузыря и печени. При болях в горле и проблемах с деснами полощите рот отваром.

Настой

Нужно взять 2 столовые ложки сушеных трав, залить 1 стаканом кипятка и настаивать не менее часа. Готовый настой процедить и принимать по 2 ст.л в день перед едой при проблемах с пищеварением. Отвары и настои зверобоя имеют горьковатый, слегка терпкий вкус.

Настойку

На 1 ° л высушенного сырья необходимо 0,5 л водки (спирт 40%). Средство настаивается в темном месте около месяца, после чего жидкость процеживается. Принимать по 20 капель настойки зверобоя 3 раза в день при нервных расстройствах, заболеваниях органов пищеварения и простудных заболеваниях.

Чай

В чайник (0,5 л) добавляют обычное количество заварки и 1 ч.л лекарственной травы, затем смесь заливают кипятком. Чай зверобой помогает при простуде, нервных расстройствах, нарушениях сна.

чай с зверобоем

Мазь

В качестве основы для мази используется вазелин (10 г), в который добавлено 2 ст. Л. Трав. Примените средство для снятия боли в суставах.

Масло

Любое растительное масло (0,5 л) вместе с 3 ст. Л. Сухой травы кипятят на водяной бане полчаса. Готовую смесь охлаждают и оставляют постоять в темноте на 3 дня. Масло зверобоя используется для заживления ран, синяков и лечения прыщей.

Интересно! Некоторые лечебные травы усиливают действие друг друга, поэтому их полезно использовать вместе.

Хорошее сочетание — зверобой и душица, которые также обладают успокаивающим и противовоспалительным действием. Отвары и настои готовятся из этих трав или используются вместе для приготовления чая.

Посадка и уход за зверобоем

Какие условия должен создать зверобой для хорошей жизни? Следует отметить, что он может расти как на глинистых, так и на песчаных почвах, достаточно влажных, но хорошо дренированных. Посадочные площадки должны быть солнечными, защищенными от холода и северных ветров. Зимой корни прикрывают сухими листьями, еловыми ветками, а весной отмершие побеги обрезают.

Как и зачем выращивать зверобой

Не бойтесь этого делать, так как цветки зверобоя образуются на молодых растущих побегах уходящего года. Следует признать, что эти кустарники не очень морозостойкие, поэтому в средней полосе даже при отличном уходе их потребуется обновлять через 8-10 лет. Однако, как говорится, свеч игра стоит!

Посадка зверобоя

Зверобой садовый и лекарственный можно свободно размножать семенами. В посадке и выращивании этого растения нет ничего сложного. Посев проводят ранней весной или в октябре. Осенью свежесобранные семена можно использовать для посева.

При посеве весной семена потребуют стратификации, смешав их с увлажненным песком и переливая в стеклянную банку или полиэтиленовый пакет, который помещают на охлаждаемую овощную полку на 6-8 недель. Если посев производился осенью, то весной всходы формируются сравнительно рано, к тому же всходы будут плотными.

Однако, если весна окажется влажной или сухой, всходы могут не появиться вовсе или же они исчезнут. При весеннем посеве растения отличаются более мирным развитием.

Участок для посадки необходимо подготовить заранее, поэтому для зимней посадки это делают летом, а для весны — осенью.

Для посева рекомендуется выбрать солнечный участок, имеющий достаточную защиту от холодных ветров. Хорошо дренированная почва должна быть песчаной или глинистой.

Лучшие предшественники зверобоя — лук и морковь. После перекопки почву необходимо дважды окучить, затем поверхность почвы разравнивают граблями. При копании в землю необходимо добавить торфяной компост или перепревший навоз (3-4 килограмма на квадратный метр). Подготовленную землю нужно хорошо залить, после чего приступают к севу.

Как и зачем выращивать зверобой

Семена высевают рядами, однако расстояние между рядами должно быть от 15 до 20 сантиметров. Не следует закапывать семена глубоко в почву, а сверху их нужно присыпать тонким слоем земли или песка. Затем посевы поливают очень осторожно. Если посадка производилась весной, то для ускорения формирования всходов рекомендуется укрыть участок пленкой.

Уход за зверобоем

В первый год роста это растение цветет очень редко, но, несмотря на это, все же нуждается в правильном уходе. За период вегетации необходимо не менее трех раз пропалывать участок, кроме того, необходимо следить за тем, чтобы поверхность почвы была всей рыхлой. Не забывайте своевременно поливать зверобой.

Со 2-го года почву необходимо бороновать весной, а прошлогодние побеги срезать. Полив производят только после просыхания верхнего слоя почвы на участке. Если погода засушливая и жаркая, потребуется увеличить количество полива. Если летом идут дожди очень часто, то поливать это растение не нужно.

Как и зачем выращивать зверобой

Зверобой считается многолетним растением, которое при росте может сильно истощить почву, в результате чего уровень урожайности быстро снизится, а почва станет бедной. Чтобы этого не случилось, нужно регулярно вносить в почву удобрения. Для подкормки рекомендуется использовать Нитроаммофоску, ее добавляют в почву в первые дни весеннего периода (один квадратный метр восемь грамм) и проводят повторную подкормку до цветения зверобоя.

Эта культура отличается высокой устойчивостью к холоду, поэтому укрывать на зиму не нужно. Если выйдет очень холодная зима, кусты могут подмерзнуть, но в течение следующего вегетационного периода относительно быстро возродятся. В том случае, если ожидается очень холодная малоснежная зима, то на всякий случай желательно укрыть участок зверобоем с еловыми ветками.

Сбор зверобоя

Обильное цветение зверобоя начнется примерно через 2-3 года после посадки, и с этого момента вы сможете собирать урожай. Лекарственную траву зверобоя собирают во время цветения — в конце июня или начале июля, выбирая для этого солнечный и сухой день. Отрежьте первые 25-30 сантиметров стебля. Делается это секатором, острым ножом или косой, но на больших площадях удобнее использовать косу.

Зверобой сушат в полутемном, хорошо проветриваемом помещении при температуре воздуха 50 градусов Цельсия, переворачивая и перемешивая сырье, чтобы оно высыхало равномерно. Процесс можно считать завершенным, когда стебли свободно ломаются, а цветы и листья крошатся. Сушеный зверобой можно хранить в керамических и стеклянных банках, картонных коробках и бумажных пакетах при температуре от -5 до +25 градусов Цельсия в течение трех лет.

По окончании сбора урожая зверобой сразу отправляют на сушку, иначе он почернеет и сгниет.

Когда собирать зверобой

Срок сбора урожая зависит от региона: цветение может проходить с конца июня до начала августа. Чтобы правильно понять момент заготовки сырья, достаточно увидеть, как выглядит трава зверобоя в текущий период. Наиболее сильные лечебные свойства будут у растения с полностью распустившимися и еще не плодоносящими цветами.

Интересно! По народному поверью, трава, собранная в ночь перед Ивановым днем, с 6 на 7 июля, обладает особой силой.

При уборке урожая погода должна быть сухой и теплой. Лучше всего собирать зверобой утром, когда роса высохла и солнце еще не высоко.

Источники

  • https://prirodnyezeliteli.ru/kak-vyglyadit-zveroboj-trava.html
  • https://MayonesGuitars.ru/ovoshchi-i-frukty/kogda-sobirat-zveroboj.html
  • https://ogorodko.ru/kogda-sobirat-zveroboj.html
  • https://fermersadovod.ru/katalog-lekarstvennyh-rastenij/zveroboj/
  • https://OrenDinamo.ru/produkty-i-napitki/kogda-sobirat-zveroboj.html
  • https://greenerydom.ru/zveroboy.php
  • https://medza.ru/kogda-i-kak-pravilno-sobirat-i-sushit-zveroboj
  • https://www.oum.ru/yoga/pravilnoe-pitanie/zveroboy-polza-i-vred/
  • https://greencoffeecup.ru/chaj/kak-mozhno-i-kak-nel-zya-sushit-zveroboy.html
  • https://edaTuristu.ru/prochee/kogda-sobirat-kak-sushit-zveroboy
  • https://hozsektor.com/zveroboj-foto-opisanie-primenenie-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya
  • https://kustroz.ru/apteka/hypericum.html
  • https://shashlichnii-dvorik.ru/hranenie-produkty-i-napitki/zagotovka-zveroboya.html

Оцените статью
Блог о пикнике