- Конструктивные особенности газового баллона
- Таблица 1: Размеры баллонов для хранения и перевозки пропана
- Изготовление мангала из пропанового баллона: чертежи с размерами
- Конструкция мангала из баллона
- Из чего сделать опоры для мангала из газового баллона
- Что нужно приготовить для работы?
- Другие виды гриля из баллонов
- Техника безопасности при резке газового баллона
- Пошаговая инструкция изготовления мангала своими руками
- Чертежи и схемы
- Приварка ручек и крышки
- С печью под казан из 3-х баллонов
- Изготовление самодельной коптилки
- Как сделать коптильню в домашних условиях?
- Защита от коррозии
- Подготовительные мероприятия
- Какой баллон можно использовать
- Как обезопасить себя от взрыва
- Схемы и чертежи
- Материалы и инструменты, необходимые для работы
- Какие бывают баллоны, и какой выбрать
- Пропановые
- Кислородные
- Автомобильные
- Из-под фреона
- Мангал из газового баллона: фото разновидностей изделий
- От простого к сложному: открытый мангал, барбекю, коптильня, смокер
- Фотогалерея: как можно оформить мангал
Конструктивные особенности газового баллона
В 1953 г утверждена конструкция баллонов для индивидуальной газификации квартир и домов. Впоследствии были разработаны устройства, которые устанавливаются не снаружи, а внутри здания.
Баллоны газовые для индивидуального пользования по ГОСТ 15860-84:
1 — башмак; 2 — нижний низ (нижняя сфера); 3 — арматурный пояс; 4 — нижний верхний (верхняя сфера); 5 — место для паспорта баллона; 6 — хомут (защитный кожух); 7 — клапан; 8 — ограничительная манжета для цилиндров без кожуха и с клапаном; 9 — оболочка; 10 — кольцо шейки цилиндров с гильзой и клапаном; 11 — запорный вентиль; 12 защитный колпачок
Для проектирования мастеров интересуют основные размеры, которые можно найти в прилагаемой таблице 1. Используя данные, вы можете самостоятельно проработать вид и параметры изделия, которое следует изготовить самостоятельно.
Таблица 1: Размеры баллонов для хранения и перевозки пропана
Значения габаритов цилиндров, мм | Номинальный объем двигателя, л | |||||
2,5 | 5.0 | 12.0 | 27,0 | 50,0 | 80,0 | |
Д | 200 ± 2,5 | 222 ± + 3,0 | 222 ± + 3,0 | 299 ± 3,0 | 299 ± 3,0 | 299 ± 3,0 |
D₁ | 200 ± 3,5 | 200 ± 3,5 | 200 ± 3,5 | 270 ± 4,0 | 299 ± 4,0 | 299 ± 4,0 |
D₂ | 155 ± 5,0 | 155 ± 5,0 | 155 ± 5,0 | 222 ± 5,0 | – | – |
D₃ | 160 ± 3,5 | 160 ± 3,5 | 160 ± 3,5 | 230 ± 4,0 | – | – |
С | 2,0 ± 0,3 | 2,0 ± 0,3 | 2,0 ± 0,3 | 3,0 + 0,3 | 3,0 + 0,3 | 3,0 + 0,3 |
ЧАС | 225 ± 2,0 | 285 ± 2,0 | 470 ± 2,5 | 575 ± 3,0 | 960 ± 3,5 | 1400 ± 4,0 |
H₁ | 136 ± 2,0 | 197 ± 2,5 | 384 ± 2,5 | 474 ± 3,0 | 830 ± 3,5 | 1275 ± 4,0 |
Масса сжиженного газа в баллоне, кг | 2,8 ± 0,10 | 4,0 ± 0,12 | 6,0 ± 0,15 | 14,5 ± 0,10 | 22,0 ± 0,15 | 31,5 ± 0,20 |
Из представленных данных видно, что толщина стенок крупногабаритных емкостей довольно солидная, она составляет 3 мм. Для устройств, где сжигается твердое топливо, такие стены прослужат долго.
Изготовление мангала из пропанового баллона: чертежи с размерами
Самый доступный вариант — использовать газовую горелку, но дома она есть не у всех. А вот болгарку найти намного проще. Необходимо обозначить границы, по которым разрезается обложка:
- Отступите от швов, соединяющих низ и основу, минимум на 5 см.
- Проведите линию отреза.
- Отрежьте от центра к краю. При использовании болгарки диск должен быть перпендикулярен плоскости цилиндра.
Для работы понадобится несколько дисков, так как толщина стенок пропановых баллонов большая, а температура достаточно большая. Чтобы сэкономить материал, его необходимо частично обрезать, оставляя небольшие участки. Далее при помощи стамески разрежьте эти остатки стенки емкости.
Заранее продумайте, какой высоты будет ваша конструкция. Было сказано, что основание швейной машины подходит в качестве декоративной опоры. Но если их нет, сделайте из труб ножки, прикрепив их ко дну основания мангала. Изначально скрепите ножки болтами (провода должны выйти). При необходимости отрезаем лишнюю часть болтов и окончательно привариваем ножки к основанию. Снизу приварите к ножкам металлические полосы, чтобы в трубы не попала грязь.
Если вы не планируете использовать сетку на земле, лучше сделать регулируемые ножки. Для этого к каждой гайки приварить так, чтобы их плоскости совпадали и были параллельны основанию, на котором планируется установка. Болты будут действовать как регулятор, затяните их до упора. Затем, в зависимости от основания, поверните его на несколько оборотов, получив устойчивое положение конструкции. Аналогичная корректировка предусмотрена для стиральных машин, ванных комнат, холодильников и другой техники.
Просверлите отверстия под петли, скрепите их заклепками и приварите.
Если только приклепать, крышка рано или поздно попадет под воздействие высоких температур.
можно без петель — съемная крышка устанавливается поверх основания. Но вам нужно будет предоставить 4 планки, чтобы он не упал. Просверлите отверстия в верхней части крышки и установите одну или две ручки. Они обязательно должны быть из жаропрочных материалов. Самый простой вариант — металлический стержень. Сложите его и приварите к задней части мангала, чтобы при необходимости можно было сдвинуть конструкцию вместе.
В качестве ограничителя подойдет кусок трубы или уголок. Это не даст крышке переливаться в обратную сторону и заполнить всю конструкцию шпажками и мясом. Для крепления можно использовать 1-2 отрезка цепочки. При сборке сначала закрепите хомутами все элементы конструкции. Благодаря этому не будет зазоров, внешний вид будет привлекательным, несмотря на простоту.
Сделать мангал из газового баллона своими руками можно за 3-4 часа при наличии всех необходимых материалов и инструментов. Вот видео с пошаговыми инструкциями и всеми размерами:
Конструкция мангала из баллона
Перед началом работы необходимо разработать чертеж будущего изделия. В дизайн входят:
- вращающаяся крышка, для ее изготовления будет использована часть оболочки;
- вам понадобится ручка, чтобы открывать и закрывать крышку во время работы. Во избежание ожогов снаружи кладут деревянную ручку;
- петли нужны для поворота крышки при открытии и закрытии. Заклепки использовать нецелесообразно, они могут плавиться, так как температура внутри при горении может превышать 700… 800;
- края срезанной скорлупы следует укрепить под углом. Он также закроет стык между деталями;
- для отвода продуктов сгорания необходимо приваривать патрубок с коленом;
- весь прибор необходимо поставить на ножки, высота которых поможет заставить мангал работать, не нагибаясь при приготовлении еды;
- желательно под сам баллон разместить полку для твердого топлива;
- чтобы дрова или уголь нормально горели, необходимо организовать приток воздуха. Для этого достаточно нарезать поперечные бороздки. Возможен и более продвинутый вариант с использованием трубопровода принудительной подачи воздуха.
Эскиз будущего мангала
В процессе изготовления в конструкцию могут вноситься дополнения или некоторые изменения. Их цель — оптимизировать конструкцию завода.
Основные пропилы в заготовке перед началом сварки
Наиболее распространены баллоны объемом 50 литров. Их легче достать. Их продают на заправках, где заправляют пропаном. Всегда есть неподходящая тара для дальнейших операций.
Креативный дизайн садового мангала из воздушного шара
Некоторые мастера создают довольно интересные конструкции. В них предусмотрена установка вспомогательных полок для установки посуды, полуфабрикатов и готовых блюд.
Можно найти самодельные конструкции, где устраивают навесы от дождя. Так что готовить можно даже в непогоду.
Наличие закрывающейся камеры превращает мангал в газовый баллон-барбекю. Здесь еда готовится в замкнутом пространстве. Тепловой поток излучения раскаленных углей направляется на внутреннюю цилиндрическую поверхность, затем отражается от нее и падает на готовящуюся пищу. Создана женщина-шашлык, в которой удобно готовить восточную кухню.
Внимание! Можно услышать мнение, что внутри таких мангалов нагрев продукта неравномерный. Фактически, наличие толстых отражающих металлических поверхностей позволяет поддерживать высокую температуру всего объема. Тепловое излучение распространяется во всех направлениях, а затем отражается на изделиях, размещенных на решетке.
Возможным продолжением может стать небольшая коптильня для горячего копчения мясных и рыбных продуктов.
Чертеж коптильни из двух газовых баллонов
Истинная производительность коптильни
Из чего сделать опоры для мангала из газового баллона
На землю такой мангал ставить нельзя, в результате нужна опора. При этом он должен выдерживать высокие температуры — ведь корпус цилиндра при сжигании дров и углей нагревается до 600… 700 градусов Цельсия. Следовательно, выбор падает на металл.
Самый простой способ — сварить ноги из трубы, уголка или полосы, связав их перемычками и распорками в жесткую конструкцию.
Это один из самых простых вариантов. Две полоски, сложенные по диаметру шарика, соединяются из уголка и ножек квадратной трубкой. Для прочности и большей жесткости в нижней части ножки крепятся попарно фрагментами той же квадратной трубы, стороны соединяет более длинный отрезок.
Здесь конструкция более сложная: помимо основного каркаса с решеткой внизу (для дров) есть каркас для боковой панели. Вся опора сварена из трубы сечением 20х20 или 25х25 мм. Чтобы цилиндр не двигался по плоской опоре, к верху каркаса приваривают уголки.
Опора аналогичная, но выдвинута вспомогательная панель.
И этот вариант интереснее: в качестве подставки использовался постамент от старой швейной машинки. Вес такого изделия получается очень солидным, перенести его с места на место будет непросто, поэтому в этом случае добавляются колеса.
Станина швейной машины здесь тоже используется, но боковые части вытянуты по длине цилиндра, рядом с педалью теперь держатель дров, есть второй цилиндр. Поэтому гриль можно использовать для горячего копчения. Модель дополнена коваными деталями: держателем для полотенец, кухонной утвари, щеткой и многим другим.
Что нужно приготовить для работы?
Для начала работы нужно подготовить вспомогательные инструменты и расходные материалы.
Инструменты для выполнения работы:
- угловая шлифовальная машина (угловая шлифовальная машина, болгарка) с комплектом отрезных и чистящих дисков;
- сварочный аппарат с электродами. Практика показала, что современные инверторные устройства позволяют производить сварку на постоянном токе тонкостенных изделий;
- рулетка и другие измерительные приборы помогут пометить детали;
- токарный станок позволит отшлифовать петли и ручку. Также вы можете приобрести необходимые устройства;
- электродрель со сверлами по металлу;
- электрический шуруповерт позволяет быстро собрать отдельные детали в блоки и целую конструкцию;
- глухие заклепочники используются для создания неразъемных соединений;
- карандаш и писец, а также мел помогут пометить детали;
- средства защиты: сварочная маска, фартук, перчатки, защитные очки или кузнечная маска, респиратор.
Материалы для работы:
- один баллон на 50 литров газовой смеси;
- рулонные уголки, фасонные трубы;
- металлический стержень диаметром 8… 16 мм;
- метизы: саморезы, винты и болты с гайками;
- огнеупорная краска, жидкость для смывания грязи и жира;
- ручка от лопаты или другого садового инструмента.
Другие виды гриля из баллонов
Эти контейнеры также используются для изготовления:
- мангал с казаном — простая конструкция из мангала, на конце которой приварен казан;
Для удобства казан-гриль снабжен деревянной крышкой, на которой можно готовить - мангал представляет собой простую конструкцию емкости с сеткой для еды и площадкой для угля, часто без крышки;
Мангал можно совместить с мангалом, установив внутри него специальную решетку на высоте шампуров
- коптильня — в данной конструкции есть топка, важным условием правильного функционирования конструкции является герметичность, которая достигается снятием половины днища и сваркой топки и дымохода;
Коптильня всегда делается с дымоходом, а гриль можно использовать и без него
- коптильня — самая сложная конструкция из баллонов, но также и самая функциональная, используется как мангал или мангал, имеет коптильню и мангал.
Курильщиком можно много готовить: копченое, запеченное, мясо на гриле, овощи и другие продукты
Техника безопасности при резке газового баллона
Невозможно сразу приступить к резке детали. Горючий газ остается внутри вместе с бензином (газ в виде жидкости). Если начать механическую обработку: сверление или резку, возможна искра, которая вызовет взрыв. Необходимо удалить остатки горючих веществ изнутри емкости.
Отвинтить клапан может быть сложно. За долгие годы эксплуатации между элементами образуются довольно прочные связи, часто наблюдается диффузия одного металла в другой. Вы должны это сделать.
- Зафиксируйте цилиндр от вращения вокруг оси. Они используют толстую проволоку или ремни.
- На клапане установлен газовый ключ (№2).
- Его можно удлинить с помощью трубки длиной около 1 м.
- Положение подбирайте так, чтобы получившийся рычаг имел ход не менее 40… 50 см.
- Резко нажмите на рычаг, создайте ударную нагрузку.
В большинстве случаев такой подход эффективен. Чтобы легче было сломать клапан, можно ударить по горлышку молотком.
Баллон наполнен водой. Он выдавит все доступные легковоспламеняющиеся вещества. Теперь вы можете разрезать газовый баллон.
Внимание! Рекомендуется проводить все процедуры вдали от жилой зоны. Распространяется довольно неприятный запах.
Пошаговая инструкция изготовления мангала своими руками
После завершения всех подготовительных операций начинается изготовление мангала из баллона. Ниже представлена подробная пошаговая инструкция.
Чтобы в дальнейшем было удобнее работать с предметом цилиндрической формы, нужно использовать обувь для фиксации колес. | |
После всех замеров необходимо сделать разметку. Многие используют карандаш или мел. Но пользоваться такими линиями неудобно, они стираются. Удобнее использовать малярный скотч. Он клеится по схемам и чертежам. В дальнейшем резать придется по краю, так удобнее проводить любую чистку. | |
По линейке проводится продольная линия. Затем приклеивается скотч. | |
Петли приваривают перед резкой поверхности. На месте установки вырезается паз. Остальное пока не вырезано. Между петлями и поверхностью корпуса требуется расстояние примерно 2 мм. Используются обычные спички. Их ставят под петли. | |
Убирается место под самими петлями. Затем их закрепляют для последующей сварки. | |
После приваривания петель крышка срезается. | |
Подготовительные работы завершены, петли смазаны маслом. Крышка открывается свободно. | |
Шампуры будут закреплены в пазах. Их нарезают на глубину до 15 мм. Так что акцент будет довольно сильным. Ширина выемки 4 мм позволит легче вставить шпажку при жарке шашлыка. | |
На тыльной стороне корпуса необходимо просверлить отверстия. Острые части шампуров пронзят их. Маркировка производится с помощью автоматического центрального перфоратора. | |
Сначала просверливаются отверстия диаметром 4,5 мм. Затем они растачиваются до 9 мм. | |
Внизу нужны отверстия, через которые воздух будет поступать к твердому топливу, которое будет сжигаться в мангале. Делается разметка, а затем производится сверление в два этапа. | |
С внутренней стороны привариваются профильные трубы. Они обеспечивают жесткость при установке шампуров. После нагрева металлическую часть гриля можно перемещать. Таким образом, усилители из профильной трубки позволят сохранить прочность всей конструкции. | |
Подготовив туловище, нужно проверить, насколько комфортно в нем будут лежать шпажки. Опытные хозяева шашлыка советуют: «Между кусками мяса между расположенными рядом шпажками нужен зазор около 1 см». Поэтому устанавливать палочки для шашлыка можно довольно плотно. | |
Ноги поднимут тело выше. Однако необходимость сваривать опору отпадет, если использовать готовое изделие, находящееся в местах приема металлолома. В качестве опоры используется подставка, готовая из швейной машины. Он сделан из серого чугуна, поэтому приваривать корпус мангала необходимо через промежуточные стальные уголки. | |
К станине прикручиваются равносторонние закатанные уголки со стороной 40 мм. Предварительно просверлены отверстия, затем нарезается резьба M8. | |
К кузову привариваются уголки. Кровать и углы обеспечат жесткость всей конструкции. | |
Крышка будет очень горячей. Во время охлаждения может нарушиться геометрия крышки. С внутренней стороны привариваются арматурные стержни. Эта крестовина не позволит изменить радиус генератора. | |
Брус состоит из полосы шириной 30 мм и толщиной 4 мм. Это сохранит прочность крышки. Попутно шина не даст выходить горячему воздуху. Такая печать будет служить двойной цели. | |
Один конец хвостовика фиксируется ручными тисками. Он приварен по образующей. Во время сварки каждая новая секция дополнительно фиксируется. В результате получается предварительно напряженная конструкция. | |
Завершив работу над дверью, у вас получится довольно нарядное изделие. Стык между корпусом и крышкой будет закрыт. | |
Подставки для будущей ручки изготавливаются из листа толщиной 2 мм. Рукоять получается от ручки лопаты. Он предварительно просверлен и отполирован. К крышке приварены опоры. | |
Чтобы внутри не осталось остатков бензина и других вредных включений, внутри кузова откладывается уголь. Обжигание проводят в течение 3… 5 часов. Крышка остается закрытой. Поэтому попутно сгорает вся поверхность бывшего цилиндра. | |
Зола удаляется, затем внешняя поверхность обрабатывается лепестковыми колесами. Уайт-спирит помогает обезжирить поверхность. Осталось покрасить термостойкими красками. | |
Расписанный мангал выглядит вполне респектабельно. На вопрос, сколько стоит гриль из газового баллона, желательно поискать в строительных магазинах. Иногда там можно найти похожие товары. Ценник довольно высокий. | |
Лучшее испытание для такого оборудования — приготовление пищи в нем. После выдержки в маринаде мясо нанизывается на шпажки. На раскаленных углях умелые мастера приготовят изысканное блюдо. |
Видео: мангал из газового баллона своими руками.
Чертежи и схемы
Мангалы с газовыми баллонами считаются простыми конструкциями, поэтому создавать детальный проект не нужно. Однако на начальном этапе следует нарисовать небольшой чертеж, на котором будут указаны габариты каждой составляющей. Обязательно укажите, где разместить воздуходувку.
Создание схемы позволит вам решить, сколько материала необходимо для работы, а также грамотно спланировать подключение отдельных компонентов.
Не пренебрегайте этим шагом, чтобы исключить недочеты в дальнейшей работе.
Приварка ручек и крышки
Стоит подчеркнуть, что делать мангал с крышкой необязательно, можно обойтись и без нее. Но если вы все же решили сделать мангал с крышкой, то это правильный выбор. Благодаря крышке можно погасить пламя и защитить внутреннюю часть гриля от влаги.
Чтобы крышка открывалась и закрывалась, требуется пара прочных петель. В зависимости от выбранного количества петель они размещаются на одинаковом расстоянии друг от друга. Одна часть петли приваривается к поверхности решетки, а другая часть приваривается непосредственно к самой крышке. Этот материал расскажет вам о правилах установки теплицы из поликарбоната.
Также при определении высоты важно учитывать несколько нюансов:
- удобство транспортировки сетки при транспортировке;
- удобство при приготовлении пищи.
Если сделать ноги слишком длинными, мангал просто не поместится в машине. Выбор коротких ножек сделает ваш гриль неудобным. Главное в этом вопросе — найти золотую середину. Практика показывает, что оптимальная высота конструкции около 40 см.
Для изготовления ножек можно выбрать обычную трубку, предварительно разрезанную на равные части. Чтобы концы ног не уходили глубоко в землю, создайте на их концах плоские площадки. Для этого подойдет лист металла определенной толщины.
Ручки, с помощью которых удобно поднимать решетку и открывать крышку, можно сделать своими руками или купить в магазине. Рекомендуется использовать металлические ручки, так как они прослужат намного дольше и не придут в негодность из-за воздействия высоких температур. Читайте здесь, как вырастить имбирь в домашних условиях.
С печью под казан из 3-х баллонов
Конструкция отличается вертикальным расположением. Для его изготовления используется один газовый баллон большого диаметра и 2 меньшего размера. К боковой поверхности корпуса приварен котельный отсек, оборудованный индивидуальной топкой и дверцей, расположенной в передней части агрегата.
На нижней поверхности камеры сгорания вентилятор снабжен регулируемой демпфирующей пластиной из листовой стали. Боковые днища основного резервуара снабжены дополнительными продольными вентиляционными отверстиями.
Для казана нужно сделать крышку. Он вырезан из листовой стали и укомплектован ручкой. Верх баллона, служащего казаном, может быть оборудован съемной горелкой от твердотопливной печи. Такой раствор позволит использовать для готовки сковороду.
Изготовление самодельной коптилки
Готовый гриль используется для копчения мяса. Однако специалисты делают более сложную конструкцию для универсального использования.
Чтобы курить, у вас должна быть не одна, а две и более камеры.
- В первой камере находится продукт для копчения.
- Во второй камере (их может быть больше двух) горит тлеющий огонь.
- Сначала включаются фишки, а потом отключается воздух.
- В результате фишки начинают гореть.
- Дым движется по дымоходу в камеру хранения.
- Продукт окуривается дымом, приобретает соответствующий внешний вид и цвет.
Различают горячее и холодное копчение.
- При горячем копчении расстояние между источником огня и продуктом минимальное. Обработку проводят дымом, температура которого не ниже 50… 60. Для получения качественных копченостей требуется около 3… 4 часов обработки. В результате готовый продукт может храниться в прохладном месте до 5-7 дней.
- Холодное копчение осуществляется при копчении, температура которого не выше 20… 25. В результате получается копченый продукт, который можно хранить в прохладном месте до 14… 17 дней.
Как сделать коптильню в домашних условиях?
В следующем проекте производится несколько рабочих устройств:
- Мангал для жарки шашлыков, колбас и других продуктов на огне.
- Духовка для приготовления еды.
- Печь можно использовать для производства дыма.
- В этом случае мангал будет использоваться для копчения мясных полуфабрикатов.
Чтобы сделать плиту, нужно подготовить уголки для лицевой стены. Их распиливают из рулонного уголка 50 50 мм. | |
В дальнейшем к передней стенке приваривают уголки. | |
Готовая стена выглядит так. | |
Двери сварные. Один используется для дров, другой используется как нагнетатель. Через него удаляется зола, полученная от сжигания дров или угля. | |
Остальные стены вырезаны из металла толщиной 6мм. Размеры указаны на прилагаемых эскизах. | |
Вся духовка собирается сваркой. | |
Стены свариваются с использованием внутренних уголков. Их используют для получения угла 90 °. Сначала снимаешь фаску на стенах, потом получается более толстый слой сварного шва. | |
Сверху установлена панель. В нем есть кольца, в которые можно разместить посуду для приготовления пищи. | |
Внутри монтируются чугунные решетки. Они разделяют пространство очага и вентилятора. Сетки обычно съемные. | |
Для установки мангала используйте специальные ножки. Специальная опора радиального типа изготавливается из металлической ленты. В него поместится генератор воздушных шаров. | |
Сварка ножек создает опору для мангала. | |
Мангал собран. Установите баллон на место. При необходимости конструкцию можно разобрать. | |
Крышка усилена сегментами. Они не позволят крышке менять геометрию при нагревании и охлаждении. | |
С левой стороны приварена система труб. Он будет использован для подвешивания шампуров. | |
Камины монтируются на стену. | |
Между камерами нужны промежуточные трубы. Через них дым может транспортироваться из духовки в коптильную камеру. Необходимо предусмотреть способы переключения движения дыма. | |
он специально установлен для переключения движения дыма по трубам. Есть специальная ручка управления. В разных местах трубы дым будет направлен в трубу или камеру. | |
В решетке установлен специальный вентилятор. Для этого используется перфорированная трубка. | |
По дороге понадобится угольник из трубы. Кроме того, используется патрубок, который подводится в камеру. | |
Ввинчиванием отрезков трубы получается монтажный продукт. | |
Организовать на месте несложно. В нижней части предварительно просверливается отверстие, в которое поместится труба диаметром 27 мм. | |
Теперь воздух будет течь внутрь и продолжать гореть. | |
Готовая установка располагается под навесом. Рама устанавливается внизу держателя. На нем можно размещать посуду и полуфабрикаты. |
Видео: коптильня из газового баллона своими руками.
Защита от коррозии
Для защиты изделия от коррозии используйте:
- Термостойкие силиконовые краски.
- Краски и эмали порошковые. Такая обработка в домашних условиях практически не применяется, так как требует обжига красящего материала при высокой температуре в камере.
- Окисление.
Надежную защиту обеспечит обработка очищенной поверхности серной кислотой (5% раствор) с последующим кипячением в концентрированном растворе хозяйственного мыла, а затем каустической соды.
Даже после обработки поверхности не оставляйте мангал без укрытия. Лучше построить на нем крышу или сделать конструкцию мобильной (на колесах) и перенести под навес.
Поэтому сделать мангал из газового баллона своими руками несложно. Вам просто нужно выбрать емкость по размеру, определиться с дизайном и тщательно провести несложные работы по подготовке деталей и сборке изделия.
Подготовительные мероприятия
Перед тем как брать сварочный аппарат, нужно взять газовый баллон и подготовить его к работе, составить примерный эскиз будущего мангала и запастись необходимыми инструментами и материалами.
Какой баллон можно использовать
Для приготовления мангала подойдет любой цилиндрический газовый баллон. Оптимальный вариант — довольно большая и самая распространенная емкость на 50 литров для бытового пропан-бутана. Если вы хотите получить более мобильную и легкую конструкцию, которую можно было бы носить в багажнике автомобиля, вы можете получить стандартный 27-литровый баллон. При этом следует учитывать, что ширины рабочего пространства переносного мангала может не хватить из-за сферической формы боковых стенок.
Газовые баллоны изготовлены из высоколегированных сталей с низким содержанием углерода 30ХМА, 45, 34CrMo4, 30ХГСА. Высокое содержание лигатуры и уменьшение количества лигатур в металле делают сплав более прочным и повышают антикоррозионные свойства.
Идеальным вариантом для стационарного мангала станет автомобильный газовый баллон на 50-80 литров. У него больший диаметр, поэтому зажигать дрова будет намного удобнее. К тому же такой корабль имеет большую вместимость. Его ширина позволяет использовать всю длину стандартного шампура, что позволит приготовить ужин для большой компании. Единственный нюанс — найти ненужный автомобильный бензобак будет непросто, а покупка нового будет нецелесообразна с финансовой точки зрения.
Мангалы, построенные с автомобильными газовыми баллонами, отличаются большей шириной и, как следствие, большей вместимостью
Газовые баллоны изготовлены из высококачественной легированной стали толщиной 3 миллиметра и более, поэтому, даже если баллон находится на открытом воздухе в течение длительного времени, его, скорее всего, можно будет использовать. Если корабль сильно заржавел, не стоит тратить на него время — найти деталь в хорошем состоянии не составит труда.
Как обезопасить себя от взрыва
Даже если вентиль используемой емкости полностью откручен и газ не выходит, не спешите хвататься за болгарку. Несмотря на то, что давление внутри баллона было равным атмосферному, в нем, скорее всего, были небезопасные вещества — пропан-бутан и конденсат. Последний сливают, переворачивая контейнер вверх дном, и для полного удаления взрывоопасного содержимого контейнер до краев заполняют водой и оставляют на несколько часов. Только после того, как вы выполнили это требование и слили жидкость, можно приступать к резке и сварке металла.
Приступать к работе можно только после того, как полностью удалите остатки газа
Схемы и чертежи
Мангал из газового баллона — настолько простая конструкция, что не требует тщательного проектирования. Однако на подготовительном этапе рекомендуется составить небольшой чертеж или эскиз будущей конструкции с указанием габаритов всех ее элементов. Это позволит вам определить количество и тип необходимого металлопроката, а также позволит правильно спланировать отдельные процессы. Возможно, чертежи и схемы, представленные в нашей галерее, помогут вам в работе над мангалом.
Материалы и инструменты, необходимые для работы
Помимо собственно самого газового баллона вам потребуются:
- секции стальных труб и уголков;
- металлические ручки для накрывания мангала;
- дверные или мебельные петли;
- труба диаметром 100 мм с коленом 90 градусов, если планируется установка дымохода;
- мангал, необходимый для барбекю;
- болты с гайками или заклепками.
Кроме того, следует подготовить декоративные элементы, предназначенные для облагораживания конструкции, а также грунтовку, краску и растворитель, которые потребуются для ее окраски.
Если говорить об инструментах, мы уверены, что каждый, кто интересуется постройкой самодельного мангала, их найдет:
- сварочный трансформатор или инвертор;
- LBM — угловая шлифовальная машина (в просторечии «болгарка»);
- электроды Ø3–4 мм;
- отрезной и чистящий диск для угловых шлифовальных машин;
- электрическая дрель;
- набор сверл для обработки металла;
- хомуты для крепления металлических деталей;
- длинная металлическая линейка;
- взломать;
- ядро;
- разводной ключ и газ;
- набор ключей.
Если после изготовления сетка красится, подготовьте также насадку-щетку для дрели или «болгарки», а также щетки или распылитель с компрессором.
Какие бывают баллоны, и какой выбрать
Пропановые
Самые популярные цилиндрические баллоны с пропаном бывают самых разных размеров. Используется для приготовления пищи и строительства.
Для изготовления мангала подходят разные размеры:
- объем — 27-65 л,
- диаметр — 300, 376 мм;
- длина — 0,6-1 м.
- толщина стенки — 2,5-3,5 мм.
Самый функциональный — объемом 50 литров, имеет диаметр 300, длину 970 мм. Для изготовления портативного шашлыка требуется баллон на 27 литров такого же диаметра длиной 600 мм.
Устройство баллона с пропаном
Кислородные
Кислородные баллоны сразу узнаваемы по синему цвету, в который окрашен корпус, а также по этикетке Oxygen. Резервуары емкостью 40 литров наиболее используются при сварке и газовой резке. Кислородные баллоны имеют толщину стенок 5-7 мм и относительно небольшой диаметр 219 мм при значительной длине.
Длина 40 л, вместимость 1,39 м, диаметр 219 см
Толщина стенки положительно сказывается на приготовлении блюда, но функциональность невысокого мангала немного ограничена.
Кислородный баллон станет отличным открытым шашлычником, который быстро прожарит пищу до румяной корочки. Также стейки можно приготовить на решетке в закрытом аппарате. А вот для целой курицы или большого куска мяса под крышкой места не хватит.
Для приготовления шашлыка лучше всего подойдут емкости объемом 20 и 25 литров. Длина тела 0,73 и 0,9 м соответственно.
Автомобильные
Автомобильные баллоны, устанавливаемые на сжиженный газ в автомобиле, имеют конструкцию, немного отличающуюся от баллонов бытового газа. У них нет сварных швов.
Типы автомобильных газовых баллонов
Для метана клапан традиционно размещается на конце. В баллонах с пропан-бутаном горлышко находится на боковой поверхности. Это идеальное место для установки круглого датчика температуры. Самым популярным считается 27-литровый баллон диаметром 376 мм.
Для производства барбекю подходят только цилиндры из углеродистой и легированной стали. Для этого не используются баллоны из полимерного композита.
Из-под фреона
Большинство баллонов с фреоном одноразовые, поэтому их несложно найти. Высота от 30 до 40, диаметр 24,5 см. Толщина стен всего 1-1,5 мм — для нашей задачи этого мало. Круговой сварной шов проходит через центр корпуса.
Однако, если вы решили сделать из фреонового баллона компактную переносную кострище, печь или коптильню, ищите оранжевую с надписью «404». Он самый толстый — 2 мм. Также есть баллоны для сбора и утилизации фреона с толщиной стенки 2,8 мм, но они не рассыпаются.
Чаще всего из баллонов с фреоном — 404 оранжевого цвета
Мангал из газового баллона: фото разновидностей изделий
Воспользовавшись инструкцией по изготовлению мангала своими руками из газового баллона, который можно купить в готовом виде у опытных мастеров, сделать мангал несложно. Для этого по длинной стороне корпуса изделия приваривается уголок. В результате получится полка, на которую будет размещена решетка, сваренная из арматурных стержней. Удобным вариантом будет разделение площадок для барбекю сеткой и местами для шампуров. Также можно сделать стационарный мангал. Для этого по бокам и перед конструкцией приваривают угловые столы.
Альтернатива окраске — стилизация под «античный» мангал»
Еще один вариант конструкции из воздушного шара — сделать мангал-коптильню своими руками. Это устройство имеет дополнительный элемент в виде топки. Для его создания снизу цилиндра нарезаются полоски, затем вырезается половина днища. Таким образом получается место для устройства топки, которая изготавливается из плотных металлических листов толщиной 2-3 мм и приваривается к днищу. В результате получается цельная герметичная конструкция, что хорошо видно на фото коптильни.
также необходимо устроить здесь камин. Его можно купить в строительном магазине или сделать из газового баллона меньшего диаметра. Рекомендуется доработать конструкцию и установить мотор, который будет вращать вертел с мясом, что можно увидеть в ролике «Мангал-коптильня своими руками из газового баллона». Чертежи, фото которых есть в большом количестве в Интернете, также помогут завершить конструкцию и получить многофункциональную конструкцию.
Процесс копчения желательно начинать после прокаливания мангала и уничтожения запаха бензина. В противном случае готовые блюда будут иметь неприятный запах.
Часто для основания мангала используют железную подставку от лапки швейной машинки
Еще одно уникальное сооружение — паровоз с мангалом. Конструкция состоит из нескольких цилиндров разного диаметра, штоков и основных труб. Такое изделие совмещает в себе мангал, коптильню, мангал и мангал своими руками. Дополняют конструкцию кованые элементы, которые придают конструкции оригинальный и эстетичный вид.
Используя фантазию и творческий творческий подход, можно сделать мангал в виде свиньи, собаки, домика и даже подводной лодки, что наглядно демонстрируют фото мангалов из газового баллона своими руками.
От простого к сложному: открытый мангал, барбекю, коптильня, смокер
Существует множество наиболее распространенных типов барбекю, и все они могут быть построены из старого, вышедшего из строя газового баллона:
- обычный мангал без крышки;
- барбекю;
- коптильня;
- курильщик.
Последние три типа имеют ряд существенных отличий, которые мы рассмотрим подробно.
- Мангал представляет собой довольно простую конструкцию как по внешнему виду, так и по изготовлению. От цилиндра отрезается часть борта, которая затем крепится к петлям и выполняет роль двери. Внутри есть место для углей и решетка, на которую вы будете ставить продукты для жарки.
Гриль-барбекю: простая конструкция с крышкой без отвода дымовых газов - Коптильня отличается от обычного мангала наличием топки и уплотнителя. Для его изготовления в нижней части цилиндра вырезается металлическая полоса и отрезается часть дна, обычно половина. Духовка из листового металла или других цилиндров должна быть сварной и оснащена дополнительной трубой для отвода дыма. Когда коптильня готова, ее нужно несколько раз осветить дровами, после чего собственно можно приступить к копчению.
Мангал-коптильня предполагает наличие очага и камина - Мангал-коптильня, или как его еще называют — паровоз. Намного более сложная, но многофункциональная конструкция — в ней сочетается все, что можно пожелать от такого устройства: мангал, мангал, коптильня, мангал. Для сборки такого супер-агрегата понадобится несколько цилиндрических трубок, и для каждой будет свой вариант. В результате это устройство действительно похоже на паровоз.
Мангал-коптильня — самая сложная конструкция, но и самая многофункциональная из разных газовых баллонов
Фотогалерея: как можно оформить мангал
Мангал можно украсить под паровоз или старинную машину
Мангал-коптильня, у простых людей — паровоз, в дополнениях практически не нуждается и сам по себе выглядит декоративно
Откидная крышка часто прикрепляется к цепочке для легкого открывания в жаркую погоду
Мангал-коптильня тоже может быть с удобными полками
Можно сделать полочки рядом и под мангалом
Снизу часто кладут груду дров
Пожалуй, самый простой вариант — мангал со съемной крышкой на одной ножке трубы
Превратите мангал в подводную лодку